Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2

Купить пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2 (11000019265) в Ставрополе

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2 — это профессиональное оборудование, рекомендованное для использования на предприятиях общественного питания, в детских и медико-санитарных учреждениях.

Пароконвектомат инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара — инжекционный впрыск влаги в камеру.

Преимущества пароконвектомата ПКА 10-1/1 ВМ2

• 10 уровней направляющих под гастроемкости GN 1/1 — продольная загрузка позволяет использовать GN 1/2 и GN 1/3.
• Регулировка влажности от 0% до 100% и 5 скоростей вентилятора — точный контроль процесса для любых типов блюд.
• Три режима работы — конвекция 30-270°С, конвекция+пар 30-250°С, разогрев 30-160°С.
• Степень защиты камеры IPX5 — камеру можно мыть изнутри под струей воды.
• Возможность записи до 110 собственных программ — до 4 этапов приготовления в каждой программе.

Где используется пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2?

• В ресторанах и кафе.
• На предприятиях общественного питания.
• В столовых.
• В пекарнях и кондитерских.
• На профессиональных кухнях.

Оснащен панелью управления на русском языке (мембранная клавиатура), вентилируемой дверцей с двойным термостойким остеклением, открывающимся внутренним стеклом, двухходовым механизмом открывания дверцы, механизмом замка двери "свободные руки", внутренней подсветкой камеры, многоточечным температурным щупом, таймером от 1 минуты до 9 часов 59 минут, ручным душем, встроенным лотком для сбора конденсата, системой охлаждения слива.

Почему стоит купить пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2 в интернет-магазине «Проект Оснащение»?

• Специализация на оборудовании для общепита — предлагаем сертифицированную продукцию ведущих производителей.
• Соответствие стандартам — вся техника имеет декларации о соответствии и паспорта качества.
• Быстрая доставка — оперативно доставляем заказы по Ставрополе и области, а также по всей России.
• Выгодные условия для бюджетных организаций — работаем с госучреждениями и предприятиями, предоставляем специальные цены.
• Индивидуальный подход — поможем подобрать оборудование под ваши задачи и рассчитать смету.